Malzemeler
Yarım litre süt
1 su bardağından bir parmak kadar eksik şeker
1 su bardağı Krema
1 yemek
kaşığı pirinç unu(tepeli olmayacak)
1 yemek kaşığı nişasta(tepeli olmayacak)
1 paket vanilya
1 avuç kadar çilek rondodan geçirilmiş
1 yemek kaşığı nişasta(tepeli olmayacak)
1 paket vanilya
1 avuç kadar çilek rondodan geçirilmiş
Yapılışı
Tüm malzemeler karıştırılır 10 dk. kadar bekletilir nişasta ve pirinçunu'nun
kabarması için ve ocakta kıvamını alıncaya kadar pişirilir ve başka bir kaba
alınıp soğutulur.Soğuyunca derin donduruya koyulup her saat başı karıştırılır
kenarları sertleşmemesi için zaten 4 saat kadar donmuyor 7-8 saat sona servis
yapabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.